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El creador y estudioso de la auriculoterapia es el francés Paul Nogier, durante el siglo XX (1951), fue el primero en escribir un tratado de  auriculoterapia que  incluía “el mapa o cartograma auricular” (LIPSZYC, 1989) en el  que  se especifica, en forma detallada y a través de puntos, cómo se distribuyen los diferentes órganos  que  componen el cuerpo hum ano en el pabellón. La auriculoterapia es un microsistema que utiliza la estimulación de puntos sensibles de la oreja para tratar problemas de todo el cuerpo. Puede tratar problemas de todo el cuerpo y ha demostrado ser una ayuda importante en caso de  dolores agudos  (como por ejemplo un cólico nefrítico) o en  dolores crónicos  rebeldes (dolor de hombro), también es muy utilizada para tratar las  adicciones  (tabaco, bulimia). Da buenos resultados también en aliviar la  ansiedad  y problemas de prurito (picores). La auriculoterapia se puede usar por sí sola como tratamiento o se puede utilizar como refuerzo tras una sesión de ac
LA DIETA MEDITERRÁNEA: POR QUE ES TAN RECOMENDADA. Una de las características más relevantes de la dieta mediterránea es su capacidad de disminuir el riesgo cardiovascular, lo que ha sido demostrado por estudios epidemiológicos. Una mezcla correcta de componentes puede derivar en claras ventajas para la salud de quienes la consumen. Desde los años sesenta se ha comunicado que la dieta de los países del sur de Europa proporciona beneficios para la salud, disminuye la enfermedad coronaria, cáncer (mama, colorectal, próstata), diabetes, enfermedades asociadas al daño oxidativo e incrementa la longevidad y la calidad de vida. Una de las características más relevantes de la dieta mediterránea, es su capacidad de disminuir el riesgo cardiovascular, lo que ha sido demostrado por estudios epidemiológicos. La acepción “dieta mediterránea” como una sola entidad no es correcta, ya que no existe un tipo único de alimentación en la región mediterránea. Más de 15 países bordean el Mar Medi
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